Pinnekjøtt av lam – 2 kg

Saltet og tørket ribbe av lam fra gammelnorsk spælsau – en sauerase som gir pinnekjøtt med rund og god smak. Anbefalt tilberedning medfølger. Beregn ca. 330 g per person. 

Pinnekjøtt av lam blir salgsklart omkring 1. november.