Gullmedalje for fenalår av kje under NM i kjøttprodukter 2016!
Vi er veldig stolte over denne gullmedaljen. En stor inspirasjon til arbeidet vårt med spekemat av kje.
Gullmedalje for fenalår av kje under NM i kjøttprodukter 2016!
Vi er veldig stolte over denne gullmedaljen. En stor inspirasjon til arbeidet vårt med spekemat av kje.
Saltet og tørket bog av lam fra gammelnorsk spælsau – en sauerase som gir pinnekjøtt med rund og god smak. Anbefalt tilberedning medfølger. Beregn 250-300 g per person.