Nå kan du få kjøpt einerøkt kjelår fra Heidrun på Jacobs på Holtet. Dette er lett saltet, røkt og langtidsstekt kjelår. En serveringsklar delikatesse til julens coldtbord, middag, eller til å nyte på et stykke flatbrød! 

Vi har fortsatt noe pinnekjøtt av kje igjen både i vår gårdsbutikk og i nettbutikken, men nærmer oss tomt lager. Sikre deg et godt julemåltid nå!

Ved bestilling i nettbutikken garanterer Posten at pakker innlevert innen 15. desember når fram til jul.

Omtalen finner vi i siste nummer av Mat fra Norge (2017 nr. 10, s. 64). “Perfekte pinner” er overskriften der pinnekjøttet av villsaulam fra Folldal videre omtales som “…en smaksmessig triumf fra Heidrun. Kjøttet er perfekt saltet, fettet hever smaken og konsistensen er bare helt fantastisk.“

I år kan du få kjøpt Heidruns pinnekjøtt av villsau i Oslo hos Jacob’s på Holtet og Jacob’s Majorstuen. Hos oss er vi allerede utsolgt for denne “smaksmessige triumfen”. 

Hos Gutta på Haugen kan du finne flere produkter fra Heidrun.

NÅ: SKIVET BOG fra årets kje!

        PINNEKJØTT AV KJE!

Spør også etter Fenalår av kje, spekepølser, samt bogskinke og coppa fra utegående gris!

Pinnekjøttsesongen er her. Vi er i full gang med å skjære og pakke pinnekjøtt av kje. Om noen uker har vi også pinnekjøtt av gammelnorsk spælsau. Dette er til salgs i vår gårdsbutikk og nettbutikk. Sjekk også våre utsalgssteder. De fleste av disse har pinnekjøtt av kje. 

Sikre deg et festmåltid av pinnekjøttet som ble BEST I TEST i Adresseavisen før jul i fjor!