Heidrun fikk sølvmedalje for fenalår av lam under NM i kjøttprodukter 2020. Det er en stor anerkjennelse både for oss og våre leverandører av lam. Dommerne beskriver fenalåret som mørt, passe salt, og med godt utviklet aroma.
Forfatterarkiv
Ny utstillingsmonter for Heidrun i butikk
Med ny utstillingsmonter for Heidrunprodukter håper vi det skal bli letter å finne produktene våre i butikken. Her er bilde fra Coop Extra, Tynset.
Nyproduserte spekepølser
Vi har vært tom for spekepølser ei stund, men nå er vi salgsklar med alle fire varianter av Heidruns spekepølser. Heidrunpølsa med einebær, Fjellgeita, Fjellfår og Grisego’ er ferdig modnet og klar for salg i vår butikk og i nettbutikken. Dere finner også pølsene på Coop Extra Tynset og på Søberg gård, Alvdal.
Påskevarer fra Heidrun ute i butikk
Krydret lammestek, einerøkt kje- eller lammelår, og fenalår av kje og lam, er nå i salg hos noen av våre utsalgssteder:
Oslo:
- Gutta på Haugen
- Jacobs på Holtet
- Jacobs Majorstuen
- Meny Bryn
Finnes også på Coop Extra Tynset og i vår gårdsbutikk.
Ta turen innom og få med noe godt til påske!
Se også vår nettbutikk for varer som kan sendes i posten.
GOD PÅSKE!
Kjekjøtt fra Heidrun til Mantra – Mister India – i Oslo
Restauranten Mantra i Oslo har i høst begynt å bruke kjekjøtt fra Heidrun i noen av sine indiske retter. I indisk kjøkken er kje og geit mye brukt, mens indiske restauranter i Norge stort sett erstatter dette med lam. Nå vil Mantra satse på den «orginale» råvaren. Dermed håper vi kjekjøtt fra Heidrun gir mange nye smaksopplevelser!
